生活

俺の卵かけごはん190205時点

どうも、卵かけごはんは[卵用の醤油+食べるラー油]の沖路(@okizi_niccohudo)です。

今回の食べるラー油は前回の[辛そうで辛くない少し辛いラー油]ではなく、[俺たちのパラパラおかずラー油 油減らしました!]です。無くなったので試しに別のものを買いました。

中身はどんなもんかといいますと、油分がほとんど無くて、ふりかけもしくはそぼろみたいなタイプです。
油分が無い分、フライドガーリックなどの具が多いので食感はありますが、(タレ的な)油分が無いので食べた時の味の広がりが弱く感じます。

気持ち多めにかければその辺は解消されるかと思いますが、油分があったほうが広く味が混ざる(気がする)ので、個人的には前回の[辛そうで辛くない少し辛いラー油]のほうが[卵かけごはんには]合うと思いました。

ふりかけみたいなタイプなので、白飯にはこちらのほうが合うかもしれません。
ニンニクの入って無い[乙女たちのおかずラー油]というのもあります。ニンニクが無いと寂しいのですが、営業職とかだとこちらが無難ですね。
自分も営業職をやっていた時期は、ラーメン屋に行ってもニンニク抜きで頼んでいました。

以上、「俺の卵かけごはん190205時点」でした。